2026.6.30 周二 - 7.4 周六 · 成都出发

福建三城5天商业考察行程

路线为成都、厦门、泉州、福州、成都。重点放在厦门与泉州:BASAO 作为必看品牌但不拉长停留,侨乡商品街作为泉州重点样本;福州只看烟台山,作为非标街区运营补充。

航班与路线

航班按当前可查时刻规划,下单前以航司、航旅纵横或携程最终显示为准。跨城高铁班次密,建议按实际票务预留 30-60 分钟机动。

6/30 成都 D1-D3 厦门 D3-D4 泉州 D5 福州 飞厦门 10:30-13:15 厦门到泉州,高铁约 17 分钟起 泉州到福州,高铁约 37 分钟起 福州飞成都 17:05-20:05

每日行程

每天都按“时间安排 + 重点点位 + 对 C19 的观察价值”整理,后续确定后可以直接转成 PDF 或分享版 HTML。

D1

6/30 周二|成都 -> 厦门|集美与退化片区

抵达后不排太满,先看退化公园/退化村这类新兴小店聚落。

15:00-19:30
10:30-13:15

成都天府飞厦门高崎,建议 3U6981。

13:15-14:30

抵达、取行李、简单午餐,前往集美片区。

15:00-17:30

退化公园、退化村,观察社区小店聚落和街区自然生长。

17:30-19:30

五脚架咖啡、Puku 生甜甜圈专门店,重点看咖啡/甜品单品店。

退化公园
生活方式街区
厦门退化公园

退化公园 / 退化村

非标街区小店聚落社区更新

看小型生活方式街区、社群共同体和内容制造者如何聚合。

对应 C19:低密街区、小体量店铺和生活方式内容的组织方式。

五脚架 / Puku
咖啡甜品
退化公园室内与店铺

五脚架咖啡 + Puku 生甜甜圈专门店

咖啡甜品单品年轻客群

看门头、产品外带、包装、排队效率和社交媒体传播。

对应 C19:饮品/甜品单品店是否能形成高频和快速停留。

D2

7/1 周三|厦门|BASAO + 华新路百家村

BASAO 作为必看品牌,控制在 1.5 小时左右,随后穿插白鹭洲、华新路和百家村。

09:30-19:30
09:30-10:15

BASAO tea 建业路店,看产品、茶零售和吧台体验。

10:30-11:10

BASAO 白鹭洲公园店,看公园场景、停留感和自然氛围。

11:10-12:30

白鹭洲周边散看,安排午餐或轻咖啡点位。

13:30-16:30

华新路、32HOW、公园西路,观察老别墅和街巷小店。

16:30-19:30

百家村、bathroom、thankyoucafebar、浆果咖啡。

BASAO
精品茶饮
BASAO 建业路茶室

BASAO 建业路 + 白鹭洲

必看精品茶饮茶零售

重点看纯茶/特调/零售闭环、空间材质、吧台仪式感和复购客群。

对应 C19:精品茶饮主力店和生活方式茶空间的核心参考。

华新路 / 百家村
Citywalk
厦门生活方式空间

华新路 / 百家村 / bathroom / thankyoucafebar / 浆果咖啡

老街区咖啡器物手作

看老建筑、街巷、小店密度、器物手作与社区咖啡的共存。

对应 C19:家杂、手作、咖啡和慢游逛动线的组合逻辑。

D3

7/2 周四|厦门 -> 泉州|厦门补点 + 侨乡商品街

上午补厦门遗漏点,下午到泉州,把侨乡商品街放在傍晚前后深看。

09:30-19:30
09:30-11:30

厦门补点:沙坡尾艺术西区,或华新路/百家村遗漏门店。

11:30-13:00

午餐,前往厦门站/厦门北站。

13:00-14:30

厦门到泉州,高铁最快约 17 分钟,按票务预留机动。

15:00-19:30

侨乡商品街深度考察,重点看平衡木咖啡等小店聚落。

沙坡尾
补充点位
厦门沙坡尾艺术西区

沙坡尾艺术西区 / 厦门补点

文创街区咖啡游客流量

如果 D2 华新路已看足,D3 上午建议补沙坡尾,观察市集、咖啡和夜间商业承接。

对应 C19:快闪盒子、内街游逛和饮品酒吧的补充样本。

侨乡商品街
平衡木咖啡
泉州夜间街区与文旅消费

侨乡商品街 / 平衡木咖啡 / 树影 / 摇摇马 / 麻瓜商店

泉州第一重点咖啡古着手作

看传统商品街里如何长出咖啡、古着、手作、工作室和二楼小店。

对应 C19:边缘铺位、小体量商铺和低成本内容生长的关键样本。

D4

7/3 周五|泉州 -> 福州|泉州古城深度

上午古城,下午青年空间和在地内容,晚上高铁去福州。

09:30-19:00
09:30-12:00

西街、小西埕、金鱼巷/象峰巷,观察古城流量和小店密度。

12:00-13:30

午餐,并整理上午拍摄点位。

13:30-16:30

赤子空间和巴浪鱼咖啡、茶桌仔、in the·在地上、芥子书屋。

16:30-18:00

回侨乡商品街或西街补拍,复看黄昏客流。

19:00 后

泉州到福州,高铁最快约 37 分钟,住烟台山/上下杭附近。

西街 / 小西埕
古城文创
泉州西街街区

西街 / 小西埕 / 金鱼巷 / 象峰巷

古城文创园书咖

看古城游客流量、文创零售、书咖和小型餐饮如何转化成交。

对应 C19:内街停留点、小体量店铺组合和拍照传播点。

赤子空间 / 在地上
青年空间
泉州古城文旅消费

赤子空间和巴浪鱼咖啡 / 茶桌仔 / in the·在地上 / 芥子书屋

咖啡在地风物青年空间

看在地文化、书店、咖啡、地方文献和青年社群是否有真实产品力。

对应 C19:主理人内容、在地零售和文化活动承载能力。

D5

7/4 周六|福州 -> 成都|烟台山半日

福州只看烟台山,作为非标街区整体运营样本。下午 17:05 飞回成都。

09:30-17:05
09:30-12:30

烟台山商业漫步街区:春一茶事、大梦阅读、光与尘咖啡、华记杂货铺。

12:30-13:30

午餐,补拍模范书局、藤山茶寮等重点门店。

13:30-14:00

从烟台山出发前往福州长乐机场,建议预留 1 小时左右车程。

17:05-20:05

福州长乐飞成都天府,建议 3U6910。

烟台山
主理人街区
福州烟台山光与尘咖啡小院

烟台山商业漫步街区

老建筑茶咖非标街区

看老建筑、茶咖、书店、杂货、文创和夜间消费如何成组出现。

对应 C19:非标商业整体气质、主理人生态和街区运营的补充样本。

春一 / 光与尘
华记 / 模范书局
烟台山文化与咖啡空间

春一茶事 / 光与尘 / 华记杂货铺 / 模范书局 / 藤山茶寮

茶咖杂货书店在地 IP

看茶饮阅读、在地 IP、杂货陈列、书店体验和日茶夜酒。

对应 C19:像逛书店一样的生活方式提案和策展型内容。

重点排序

后续如果要压缩点位,建议按这个优先级取舍。BASAO 与侨乡商品街是这次最核心的两类样本。

01BASAO 建业路 + 白鹭洲:精品茶饮主力店与生活方式茶空间。
02侨乡商品街 + 平衡木咖啡:传统商品街长出小店聚落。
03退化公园/退化村 + 五脚架 + Puku:新兴社区小店和甜品单品。
04华新路-百家村 + bathroom / thankyoucafebar / 浆果咖啡。
05泉州古城青年空间与在地内容:西街、小西埕、赤子空间、在地上。
06福州烟台山:非标街区整体运营样本,作为补充对照。